06/02/2008

RETORNO DO FERIADÃO

Bom, como sempre o que é bom dura pouco! Então, as férias, feriadão, praia... Acabou! Mas pelo menos voltei com pilhas recarregadas, uma sensação de descanso, e um bronzeado...uuurrruuuu! Pronta pra começar tudo denovo...
No início dos dias na praia, estava chovendo e um friozinho chato, um pouco anormal pra esta época do ano, mas depois tivemos dias lindos, com um sol maravilhoso, que nos proporcionou momentos muito agradáveis na beira do mar...

Foram dias de muitas delícias, comidas gostosas, sobremesas(aiiii... salivo só de lembrar) e claro, não poderia faltar o combustível.... hehehe Umas belas caipirinhas, na beira da churrasqueira, porque ninguém é de ferro também!


Você sabia?

Que a caipirinha nasceu no interior paulista no século 18. Naquela época, a cachaça, abundante nos vilarejos, era consumida pura por seus apreciadores, todos homens. Para não abandonar o trago quando estavam doentes, eles a teriam transformado em remédio acrescentando limão e alho ( ingrediente logo desprezado, até imagina-se porque...). Muito tempo depois, na década de 1950, com a urbanização desses lugares, a bebida ganhou adeptos nas metrópoles e acabou ficando assim: cachaça, limão, açúcar e gelo, receita registrada( e tem até registro...) como a versão clássica, com direito a decreto(nº 4.851), assinado em 2003, que tenta garantir a propriedade intelectual sobre as marcas Caipirinha e Cachaça na legislação internacional. Isso porque o sucesso do drinque atravessou fronteiras e, atualmente, figura no cardápio de coquetéis de restaurantes na Alemanha e nos Estados Unidos.

Quem disse que caipirinha não é Chique Bem??? hehehe

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