14/05/2008

Pudim de Claras

Sabe aqueles momentos que você tá doidinha por um doce, e não vem nada na cabeça? Pois olha só a dica da Maria com este pudim, que só pela imagem já diz tudo... Maravilhoso!

INGREDIENTES
200 ml de claras
200 ml de creme de leite com soro
200 ml de leite
02 colheres de sopa de farinha de trigo
01 lata de leite condensado
.
Caramelize uma forma de pudim e reserve.
Bata no liquidificador as claras, o creme de leite, leite condensado, leite e a farinha.
Coloque na forma e leve pra cozinhar em banho maria.
.
RECEITA E FOTO: Maria Almeida

3 comentários:

Ziza disse...

Hum, bem diferente do pudim que eu conheço. Vou tentar esta tua rceita logo, logo.
Beijos

Filipa disse...

Não conhecia esta receita de pudim de claras. Vou tomar nota para fazer pois claras é o que não falta por aqui...

Beijinhos

Magia na Cozinha disse...

Parece uma delícia. Eu tb nunca provei esta receita.
Parabéns Maria!
Bjs