18/08/2008

CAÇAROLA ITALIANA da Andréa

Mais uma estréia aqui no Blog. A Andréa, nos enviou esta maravilha, que só pelo visual, podemos notar a leveza, e pode-se até imaginar o sabor... Ela tem um álbum fantástico, com uma receitinha melhor que a outra e ainda dedica-se a artesanatos maravilhosos... Parabéns Andréa! ;)

Bata no liquidificador:
2 ovos
500 ml de leite
180g de açucar refinado
90g de farinha de trigo
10g de manteiga derretida
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Misture em uma vasilha:
40g de coco ralado
40ml de creme de leite
180g de queijo ralado ou mussarela
1 pitadinha ( 5g ) de fermento em pó
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Acrescente o que foi batido no liquidificador, misture e coloque em forma untada e polvilhada. Forno 200ºC em banho-maria por aproximadamente 50min ou até corar. Desenforme morno.
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OBS.: Quando sai do forno abaixa.
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RECEITA E FOTO: Andréa Carvalho.

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