31/12/2010

E o velho se foi...

Tava fraquinho... tristinho e se foi, pra um Novo lindo bonito e mais forte nascer... e viva o Ano Novo!

Desejo de coração a Todos os leitores e visitantes deste Blog
os mais sinceros votos de felicidade
muitas coisas boas
sucesso e
saúde!

Te espero no Ano que está vindo, para continuar nossa caminhada juntos!

bjno6tdmeupovo!

24/12/2010

Boas Festas... hohoho!

Este está sendo uma dos finais de ano mais molhados que tenho lembrança... Chove todo santo dia e são daquelas chuvas de verdade...

Tô achando que este ano o Papai Noel vai molhar o saco... (oi?)


Feliz Natal e Próspero Ano Novo
com muito dinheiro no bolso e saúde pra dar e vender... hohoho!

bjno6td!

18/12/2010

Casa di Pópi e o Bolo di Mamã

Oi pessoas... é a vida não tá mole! Tentei fazer o que a Carlinha me disse: Jogar os papéis pro alto, feito Silvio Santos, no quem quer dinheiro...mas não deu... ainda tô feito traça...

Pra acompanhar isto, estou direto na casa di pópi agora, isto significa, morar láááá onde o vento faz a curva e não pega a "tardimternéti" "dirreituninhum"... traduzindo... a noite, cama cedo sem escalas!

Internet agora é em Lan house e cozinhar só quando eu não chego um caco de gente em casa... quem mandou nascer pobre né???

Mas tem muitas coisas positivas também... ter de sair de madrugada de casa, pegar ônibus lotado, criança mostrando a lingua pra gente no ponto do busão...

E o prazer de morar num lugar lindo... como prometi tirei algumas fotos e vou postando aos poucos...

Confira aí:
Fogo do Churrasco dos domingos

Salada, ainda na horta... (só não me pergunte o nome disto que eu não sei...só sei que fica bom...)

O limão da caipirinha...

Uma cereja... primeiro ano produzindo...

Flor di Mamã...

Flor di Mamã...

Ops... mais Flor di Mamã...

O pessegueiro atrás da casa... (todos estes aí viraram pêssego em calda...)

Feijão antes de ir pra Panela...  também produzido no sítio di Pópi

Uma "big" chuva de Granizo... assusta, mas que é lindo é... pareciam bolinhas de pig-pong... hehehehe

O tão Famoso e Esperado Lagarto... Carlinha, tá aqui o bicho!

Deve ter uns 12kg... e até faz pose pra foto!

E estes são os ingredientes de um bolo que fiz pra Mamã... Coco, Morangos e Chocolate... na próxima posto a receita e a foto do "dito"... Hoje não dá tempo... Mas fica a panela de chocolate e os morangos aí pra quem quiser provar... Se atire "dicumtudo"


Beijocas enormes a todos os meus amigos e amigas que tem me escrito, não só aqui, mas por email também... Agradeço o carinho enorme a cada um...

Daqui uns dias eu "vórtiú" hohoho...

07/12/2010

Óia Nóis aqui traveiz!

Oi pipous, desculpem meu sumiço... é que além das muitas coisas (férias, compromissos e muita comilaaaança..) ainda tive algumas situações pessoais a serem resolvidas. Houveram mudanças por aqui. E foi aí que a coisa embolou de vez.

Enrolei e me enrolei!

Nem sei por onde começo de tantas coisas e assuntos atrasados. Peço desculpa de antemão, porque não poderei visitá-los como fazia de costume. Mudei de emprego e estou trabalhando mooooointo... O tempo, que já era pouco, se reduziu mais ainda... Então... Perdoem-me!

Veja só minha situação.... (óhdódeu!)

Bom, mesmo sendo as "escapadelas" virei aqui e postarei receitinhas como de costume... só preciso reduzir esta pilha de papéis atrás de mim. (será que consigo??? homaygódi!)

Por hoje era ilço... deixa eu trabalhar que o chefe tá chegando...

Beijos enormes e saudades maiores ainda!

Ps.: Agradeço os comentários e carinhos deixados por aqui nestes últimos dias... vou ler todos e tentarei responder assim que possível.

25/10/2010

Férias

Oi meu povo... estou em Off por uns dias, pois estou de férias...

Mas logo volto, estou na casa di pópi, depois tem mooooointas histórias pra contar...

Ah... Carlinha, já tirei foto do lagarto...kkkkkkkkkkk

bjks meu povo amo6td!

18/10/2010

A coisa tá feia e uma Rosca Brioche na casa di pópi...

Vamos ocultar nomes para evitar constrangimentos e futuros problemas psicológicos...


"Kremonilda Ketileny" passeava pelo calçadão de PG-City, feliz e radiante, alegre e saltitante, quando de repente não mais que derrepente, um cara lindo vem em sua direção. Ela fica olhando pra ele e comenta com a amiga: "Hummmm lindinho", e notou que o olhar era recíproco. Ele continua a aproximar-se...


Óh... emoção a flor da pele! Ele estava dando mole pra ela? Ela alegrinha e vendo que hoje seria seu dia de sorte, quando ele foi chegando, chegando e...


- Mooooça, me dá uma moedinha?

...


Era pe-din-te.

...


Se eu ri???? moooointo!
...........................................................................................................................................................

Depois de muito rir do mico amiguístico, fui pra casa di pópi e fiz esta Rosca (ahhhh...por lembrar di pópi, tem muito causo de lá pra contar (né Carlinha Lima), mas isto fica pras próximas)...

Rosca Brioche
500g de farinha de trigo
25g de fermento biológico fresco (usei 10g do seco)
04 ovos
100ml de leite integral
50g de açúcar
10g de sal
300g de manteiga sem sal

Misture a farinha, o fermento, os ovos, o leite, e o açúcar, bata até que se torne uma massa homogênea. Só então junte o sal, para não atrapalhar o efeito do fermento.

Pouco a pouco, adicione a manteiga cortada em cubos. Sove, até que a massa se torne lisa. Reserve em geladeira por pelo menos 3 horas. Enquanto isto faça o Creme.

Crème Pâtissière

100ml de leite
01 gema
20g de açucar
10g de farinha de trigo
20g farinha de amêndoas (não usei, não tinha em casa)
Essência de baunilha

Complemento
Geléia de Brilho
Coco ralado

Coloque o leite no fogo para aquecer, misture numa vasilha a gema e o açúcar (mexendo assim que os dois entrarem em contato para o açúcar não queimar a gema) use o batedor de claras. Assim que ficar homogêneo e espumoso, adicione as farinhas mexendo. Quando o leite começar a ferver, retire a panela do fogo e despeje 1/3 na vasilha onde esta a mistura de gemas e farinha, mexa rápido para não empelotar, coloque outro 1/3 e mexa mais... volte tudo para a panela, mexendo sempre até engrossar o creme. Deixe amornar um pouco antes de usar.

Finalização

Depois das horas de geladeira, divida a massa em 05 porções iguais, faça bolinhas. Coloque-as em uma forma de buraco untada e enfarinhada. Reserve para que dobrem de volume. Quando o creme estiver morno, cubra os briches já na forma com colheradas do creme. Pré aqueça o forno a 180°C e depois que os Brioches tiverem crescidos asse por uns 20 min, ou até que fiquem ligeiramente dourados.

Retire do forno, deixe esfriar e depois aplique a geléia de brilho e o coco ralado.

Rendimento: 01 rosca brioche
Receita: Diego Barreto (massa) e Babe Potter (creme)
Idéia Mirabolante de fazer uma Rosca e usar Coco: Anita

PS.: mudei a letra das postagens...melhor??? colabore respondendo! 

bjno6tdmeupovo!

15/10/2010

Os ingredientes da bolacha.... Carinhos, Agradecimentos e um Pudim de Coco

(enquanto isto na sala de justiça no carro esperando pópi... eu e mamã comendo bolachas de mel...)

- Ingredientes: Farinha de trigo especial, açúcar mascavo, açúcar invertido,cacau... - Anita, lendo os ingredientes contidos nas bolachas.

- o que seria açúcar invertido? - Mamã pergunta curiosa...

- Deve ser um açúcar escrito ao contrário né??? - Pópi entrando no carro e pegando a conversa pela metade...

- (oi?) - nós duas trocando olhares...

............

Depois desta... Voltando pra casa, como pópi não teve a oportunidade de comer os biscoitos com açúcar escrito "duscontra", porque mamã comeu todos... (mentira...eu ajudei também...), fiz este pudim de sobremesa que eu sei que ele adora dicumtudo, assim como euzinh@...

Pudim de Coco

01 lata de leite condensado (395g)
200ml de leite de coco
250ml de leite
04 ovos
01 colher de sopa rasa de trigo
½ xícara de açúcar
01 colher de café de essência de baunilha
01 xícara de chá de coco ralado

Caramelo
01 xícara de chá de açúcar


Caramelo: Na própria forma (capacidade de 1250ml) e em fogo baixo, derreta o açúcar. Quando começar a ficar com cor de caramelo e o açúcar já tiver derretido, desligue o fogo e passe o caramelo nas laterais internas da forma, e reserve.

Pudim: Bata todos os ingredientes no liquidificador exceto o coco. Bata por 3 minutos, desligue adicione o coco misture bem e coloque em fôrma caramelada. Leve ao forno (200°C) em banho maria por aproximadamente 01 hora. Retire, espere esfriar leve para gelar por pelo menos 04 horas e desenforme.


Dica Anita:
- Não pode deixar a calda escurecer ou começar a ferver, porque a calda queima e ficará amarga. Não precisa colocar água.
- Se tem medo que queime, quando começar a derreter, desligue o fogo e deixe o açúcar terminar de derreter no próprio calor...ligue-o novamente para terminar de derreter, assim poderá controlar a temperatura.

Rendimento: 10 porções.

Carinho I

Ontem recebi um recado do meu amigo Mauro Rebelo, pra que desse uma "olhadela" em seu blog, que é show de bola e tem além de culinária da boa, tem artesanatos, informações, dicas e muito mais...

Fui eu lá conferir, quando me deparo com a postagem que fez sobre meu outro trabalho... Editorial, Montagem de Revistas (minhas e de maridex). Mandei minhas revistas pra ele e ele me fez esta surpresa... Amei! tô super feliz, pela lembrança e pelo carinho...

Vejam que lindinha a Postagem...Clica aqui!

Carinho II

Outro agradecimento aos meus eleitores, votantes fiéis que me ajudaram e fizeram campanha... meus cabra cabos eleitorais... Obrigada!

Saiu o resultado do Concurso da Bonfa do "Lugar a Mesa"

E agradeço de coração, cada minuto dispensado a mim nestes dias de campanha. Sei da vida corrida de todos nós e assim mesmo você encontrou um tempinho pra lembrar-se de mim e votar... Obrigada.

O resultado saiu hoje (A ganhadora foi a Flávia Mergulhão com a mesa n°05, eu fiquei com o 2° lugar) e na votação interna, fiquei com o segundo lugar (com direito a prêmio tbem). Mas isto não importa, o que vale é participar da brincadeira, o que foi super gostoso.

Eu ganhei no popular e isto é uma das partes mais dificeis, porque é o gosto do público e de muitas pessoas diferentes.

Me sinto vencedora pelo carinho que recebi, pelos recados que chegaram até mim e isto não tem preço.

Então, obrigada a vc pelo imenso carinho dispensado a mim, só posso dizer que vc mora no meu coração.

bjno6td com muito, muito carinho!
 .....................

Ps: E você, sabe o que é Açúcar Invertido, não??? NÃÃÃO??? ah tá... porque eu também não sabia, mas se quiser saber... crikaki mofio.

12/10/2010

Dia das Crianças é dia Brownie Encantado, o feio gostoso!

Eu diria que é uma das sobremesas mais feias que já vi, mas inversamente proporcional a sua aparência, está seu sabor... perfeita! daquelas de comer um, dois, três e pedir "pelamordedeus" que afastem de você este cálice esta fôrma, porque se tiver a seu alcance... segue comendo!

Este aqui (pra sair tava mais enrolado que linguiça de venda), foi prometido pra Sarah, a menina do vestido de bolas, mas a pirigueti aqui, tava tão tão enrolada pra poder fazer o prometido, que foi dureza. Mas como sou daquelas que, se promete faz... Mata a cobra e mostra o bolo... Tá aqui Sarita, procê miga miga, pena você tá tão loooonge.

Por lembrar de compromissos e correrias, ontem, tentando agilizar a vida, peguei busão. OK, a novidade não é essa, já que pobre usa ônibus sempre né???. O caso é que eu peguei um daqueles ônibus "aimeodeos" sem noção. Aqueles que você olha assim de fora e parece que estão vazios, todos sentadinhos, acomodadinhos, lindinhos... Aí, você entra e percebe que será A PRIMEIRA MONGA PESSOA a não sentar. Ou seja, o corno indivíduo que entrou imediatamente antes de você pegou O ÚLTIMO LUGAR que estava livre.

Logicamente, a partir daí o ônibus e o universo entram em equilíbrio perfeito, ninguém sobe, ninguém desce e você é o único babaca em pé sendo "repado" pelos demais. Pior que isso, só o Britto Jr dando uma de psicólogo na Fazenda... (ninguém merece, nem eu!)

Brownie Encantado - O verdadeiro, não é Bolo Brownie... é Brownie mesmo!
300g de chocolate 1/2 amargo
200g de manteiga
60g de chocolate em pó
60g de açucar
05 gemas
05 claras em neve
100g de açúcar
80g de trigo
100g de castanhas de caju moídas (pode usar nozes)

I - Junte o chocolate, a manteiga e o chocolate em pó e leve ao fogo até que esteja derretido. Reserve.

II - Leve à batedeira, as gemas e as 60g de açúcar e bata por uns 5 minutos até que vire um creme espumoso e claro. Reserve.

III- Em outro boll, coloque as claras e os 100g de açúcar (aos poucos) e bata na batedeira pra formar um merengue. Reserve.

Misture I no II e esta mistura ao III, delicadamente, adicione o trigo aos poucos e por último as castanhas moídas.

Coloque em uma fôrma de aro removível, untada e forrada com papel manteiga. Leve ao forno (180°C pré-aquecido), por aproximadamente 30 minutos. Ou até que o palito saia limpo.

Rendimento: 10 porções.

PS.: para as pessoas que me enviaram e-mail ou recados sobre o final do Concurso da Bonfa... ainda estou no aguardo também, já que ela avisou que a postagem sairia hj dia 12/10. Talvez até a noite saia o resultado da Votação Interna (jurados). Mas independente do que seja, agradeço a Todos pelos votos e pelo carinho enorme que recebi... Só por isto, já sou ganhadora! Obrigada a Todos. 

Qualquer coisa... haverá uma re-edição por aqui avisando a todos, saindo também na próxima postagem.


RE-EDITADO:

Saiu o resultado do Concurso da Bonfa do "lugar a Mesa"

E agradeço de coração, cada minuto dispensado a mim nestes dias de campanha. Sei da vida corrida de todos nós e assim mesmo você encontrou um tempinho pra lembrar-se de mim e votar... Obrigada.

O resultado saiu hoje (A ganhadora foi a Flávia Mergulhão com a mesa n°05, eu ganhei o 2° lugar) e na votação interna, fiquei com o segundo lugar (com direito a prêmio tbem). Mas isto não importa, o que vale é participar da brincadeira, o que foi super gostoso.

Eu ganhei no popular e isto é uma das partes mais dificeis, porque é o gosto do público e de muitas pessoas diferentes.

Me sinto vencedora pelo carinho que recebi, pelos recados que chegaram até mim e isto não tem preço.

Então, obrigada a vc pelo imenso carinho dispensado a mim, só posso dizer que vc mora no meu coração.

bjno6td com muito, muito carinho!

07/10/2010

Menu do Dia... Vol-au-Vent com Pizza... ué e Combina???

O menu de ontem eu decidi depois de uma visita a uma loja de produtos "aquáticos" com maninha, mas o frenesi na cozinha foi pra dar conta de umas visitas inesperadas, pópi, mamã, mana, papagiaos, periquitos e Cia Ltda.... Quando o bicho pega eu não penso two vezes, e mejogodicumtudo na cozinha! E acabo fazendo tudo em graaaaandes quantidades.

Aqui teve vol au vents e Pizza (clicaí em pizza e cai la na receita da pizza), se combina, não sei, pode até ser uma heresia profunda, mas que tava bom... tava demais... Botei tudo na mesa e assisti aos povo daqui devorarem o banquete com suas caras satisfeitas (Bebel e Cintia, certamente por aqui tem mais gente de pernas ocas...). Só não foi maaaais legal o final da estória, porque na hora do sorteio da louça, saiu meu nome, meu saaaanto nome... (óh sei não...pra mim pópi só colocou meu nome naquele saco do sorteio...)

Ahhhh...tudo regado com a úl-ti-ma garrafa de Sakê (G-zuizzzz que mistureba!)...

Tia PenTé-él??? tá na hora de me presentear novamente...hohoho

Vol au Vent de Salmão


Vol-Au-Vent é uma iguaria de origem francesa feita com massa folhada em formato de cestinhas e depois de assadas, são recheadas com misturas cremosas, que quase sempre são salgadas.

Material Necessário
Cortadores de 6 cm de diâmetro
Cortadores de 3 cm de diâmetro

Massa Folhada
Comprei pronta (não queria trabalho...)

Esticar um pouco a massa sobre superfície enfarinhada, corte 04 círculos de 6 cm. Use um inteiro como base e, nos outros 03 círculos, faça um furo no centro com o cortador redondo (03 cm de diâmetro). Passe a clara no círculo inteiro da base e sobreponha os outros quatro recortados, passando a clara entre eles.

Coloque numa forma untada e forrada com papel-manteiga. Leve ao forno médio pré-aquecido (200°C) de 15 a 20 min. Deixe assar até ficarem dourados.

Recheio
100 gramas de salmão defumado picado
½ xícara (chá) de requeijão cremoso
½ xícara (chá) de cebolinha picada
02 colheres (sopa) de azeite de oliva
01 tomate sem pele e sem semente (opcional)
sal e pimenta-do-reino a gosto
02 dentes de alho amassados
½ cebola picada


Picar o tomate em pedaços pequenos e reservar. Levar ao fogo uma panela com o azeite de oliva, a cebola e o alho e refogar, mexendo de vez em quando, até a cebola ficar transparente. Adicionar o tomate e refogar, mexendo de vez em quando, por mais 2 minutos. Acrescentar o salmão, o requeijão, a cebolinha, o sal e a pimenta-do-reino e misturar.

Avisos:

Votem em mim la na Enquete da Bonfa, no concurso "Lugar a Mesa", que estou concorrendo com estes dois artesanatos, meu número é o 31.
(clique nos links ocultos meu povo!)

Lembrem de visitar meu site www.salgadoces.com 
adquiram meu livro!

Selinhos.... ganhei um lindissimo da Thati, uma amor de pessoa, obrigada pelo carinho da lembrança

Tenho de dizer 10 coisas que eu Amo...

1- Senhor Meu Deus, meu Pai Protetor...acima de todas as coisas..
2- Vocês
3- Vocês
.
.
.
10- Vocês....

bjno6tdgalerinha!

04/10/2010

Agradecimentos, A Rosca do João e ainda em campanha...

Gostaria de agradecer os votos e as campanhas que se espalharam para a minha pessoa pela net... Gostaria de agradecer em especial donos de blogs e comunidades que abriram tópicos ou postagens pra pedir votos para mim... Vocês são especiais amigos....

No orkut:







Na Blogosfera



Roberto Feitosa - Bom de Gol

A Fabrine fez até slogan de campanha bem no clima da época... kkkkkkkkk

Vejam que lindinha... "Zum..zum..zum....zum...zum...zumm.. vote Anita 31."

Váááááários amigos do orkut, que me deixaram recados e moooiiinnnntos outros daqui do blog, através de emails e comentários (confiram nos comentários da postagem anterior), obrigada meu povo...


Mas lembrem-se... a Campanha continua até dia 09/10, então meu número é o 31...

VOTE AQUI

A Receita de hoje... de outro mega amigo meu... João dos Pães, do Blog João e o Fogão ... adivinhem o porque do nome dele...??? o cara é fera em pães (não Anita... em receitas de jujuba...claro que é pães né!) dãhn...

Receita perfeita, saborosa, fácil...só não gostei de um detalhe... a gente come muitooooooooo! João, se eu engordar a culpa é tua ta??? ¬¬


 A Rosca do João   Rosca de Mandioca do João

300g de mandioca cozida e amassada
800g de farinha de trigo
100 ml de óleo de milho
02 ovos
01 e 1/2 colheres de sopa de fermento biológico seco
03 colheres de sopa de açúcar
01 colher de sobremesa de sal
aprox. 300 ml de água morna.

Misture tudo e sove bem a massa deve ficar bem lisinha. Deixe crescer por uns 45 minutos (relaxe nesse período)

Divida a massa em duas e forme rolos de mais ou menos uns 6 cm de diametro por uns 40 cm de comprimento, torça um no outro como se fosse uma corda, e junte as pontas formando uma rosca.

Leve para assar em forno alto, e tire quando estiver dourado, pincele depois de assado e ainda quente com margarina derretida...

DICAS Anita:
- Depois de feita a rosca e colocada na forma untada e enfarinhada, deixei crescer novamente.
- Tempo de forno, mais ou menos 30 minutos de forno.
- Pincelei com gema e polvilhei com orégano antes de levar assar
- Fiz duas roscas menores por falta de forma redonda grande

Rendimento: 01 rosca grande ou 02 roscas feitas em formas de 23cm de diâmetro.

Amigos verdadeiros, são aqueles que nos presenteiam com pequenos gestos.
amo6tdgalerinha do bem...

e se faltou alguém fala aí nos comentários que publico aqui...

03/10/2010

Vota Neu??? e hoje tem Artesanato na casa da Anita.

Estou concorrendo no Concurso Lugar a Mesa da Katia Bonfadini... e conto com seu voto,

a Votação está na barra lateral direita do Blog da Bonfa

meu número é o 31.


VOTE AQUI

Você pode votar uma vez por dia, e a votação vai até dia 09/10 sábado...então corre e avisa os amigos tbem pra votar!

Estou concorrendo com dois objetos, as Toalhinhas de Jogo Americano e os Porta Guardanapos.

Aqui segue o Passo a Passo do Jogo Americano, um Falso Richelieu...

Ele pronto...

e a seguir o modelo do Porta Guardanapos, que é só passar o fio de nylon e amarrar a pontinha, facil é???


Detalhe para os cálices que usei nas pedras maiores.

Aqui a mesa montada...










Vota "nimim" vai???... senão eu vou morré-ééé! 
E eu prometo, que ainda te convido pra jantar.... ;) 


PS.: aproveita e passa lá na Pri Koiyama, pra dar nome pra esta chuchuzinha linda cut cut aqui lá na enquete da Pri.

01/10/2010

Torta de ricota com Morangos, a prima Pobre da Clafoutis e da Flaugnarde

Essa aqui foi feita em especial pra  minha amiga Lou Marie (leia-se um super coração), amiga de uma das comunidades que participo, por que eu sei que ela adora uma ricota...A receita é di mamã que, depois de eu muito insistir me deu a receita, não que ela não quisesse contar o segredo é por caduquinha esquecida mesmo... e pra mostrar que além de modelo, atriz, dançarina e apresentadora (oi?), eu também sou boa de... boa de Torta de Ricota... saiu esta daqui, porque a di mamã não ia morangos.

Adoro inventar coisas diferentes, e se tivesse "grana Graubi" ficaria só na parte legal da cozinha... a "inventação", e deixaria o feijão com arroz pra minha cozinheira.... mas como parece que os números que eu jogo na mega sena nunca tão naquele "trem" que gira, vou me conformando... Na verdade essa minha cozinheira particular, até poderia ser mamã (que se ler isso minforca), porque não há comida/tempero melhor que di mamã (vamô leitiá mamã, porque ela me deu a receita...)hohoho

Como a Torta ficou??? Foi de indireitá umbigo de tanto que a negada aqui de casa e adjacências comeram , menos eu que sou feeena... (mentira! também to de umbigo reto....)

Mamã...tiamodicumtudo, você sabe disto né??? cut cut...

Torta de Ricota com Morangos... a Prima Pobre da Clafoutis e da Flaugnarde


04 ovos (usei caipira de galinha feliz.... que tem namorado)
suco de 01 limão (06 colheres de sopa)
500g de ricota
250g de creme de leite sem soro
01 lata de leite condensado
01 colher café de essência de baunilha
200g de morangos picados


Antes de ir ao forno...

Bata os 06 primeiros ingredientes no liquidificador e despeje numa fôrma de 22cm de diâmetro (a minha é de aro removível), apenas untada com óleo (não precisa enfarinhar)...

Coloque os morangos picados e leve ao forno médio por 1h, ou até que faça o teste do palito e este saia limpo.


Recém saída do forno...
Rendimento: 12 porções.

Só a título de esclarecimento...
- O clafoutis é uma sobremesa tipicamente francesa e nele usam-se unicamente cerejas.
- O flaugnarde é uma variação do clafoutis e na sua confecção usa-se qualquer variedade de fruta.

DICA: Caso faça em forma de aro como eu fiz, use uma forma de pizza embaixo, pra que não corra o risco de vazar e sujando seu fogão e te dando um baita trabalho depois pra lavar... ;)

Na Garupa, ganhei presentes...

O primeiro da minha amiga Jani Assumpção, que me mandou esta camisola lindérrima, uma oração, uma medalinha e uma cartinha muito carinhosa... Obrigada amiga pelo carinho tão grande.


O segundo, o carinho de outro leitor e amigo, Toni Bastos, que tem um portal lindo de poesias e pensamentos, ele fez um acróstico dedicado a mim (corre lá olhar)...obrigada pelo carinho também Toni, fiquei super feliz e agradeço de coração a lembrança...

Obrigada...

PS.: Ah......Alguém aí sabe porque a Dilma não sobe em árvores????
.
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Por que o José Serra! ¬¬


Bondade sua se disser que foi engraçada...

bjno6td!