04/07/2010

Agradecimentos, Bolinho de Mandioca e as obras na casa do vizinho...

Assinale o que aconteceu com você nos últimas dias:

( ) Teve a casa invadida de pó pela obra da casa do seu vizinho.
( ) Teve que sair correndo de medo de, pelo menos uma lagartixa no banheiro por causa da obra da casa do seu vizinho.
( ) Teve suas calcinhas expostas aos pedreiros, porque usam andaimes enoooormes na obra da casa do seu vizinho.
( ) Transformou sua sala num bazar da igreja, porque teve que terminar de secar toda sua roupa pendurada nos móveis, por causa do pó externo causado pela obra da casa do seu vizinho.

( ) Tem uma vaga lembrança do que seja comer na mesa ou sentar no sofá, já que a sua sala foi transformada num bazar da igreja porque teve que terminar de secar toda sua roupa pendurada nos móveis, por causa do pó externo causada pela obra da casa do seu vizinho.
( ) Teve que acordar meia hora mais cedo, para conseguir se vestir para o trabalho porque sua roupa estava toda empilhada amassada na sala, que virou um bazar da igreja, uma vez que você as secou roupas pendurada nos móveis, por causa do pó externo causado pela obra da casa do seu vizinho.
Bônus:

( ) Perdeu um ônibus e o próximo e o próximo também, porque o ônibus cipó depois das 18h vive lotado.
( ) Quando conseguiu pegar um ônibus, levou um chute no atropelo da subida.
( ) O motorista te deixou no ponto e-rra-do.

Se você, assim como eu, respondeu SIM para todas as opções acima, você, assim como eu, está em pleno inferno astral.

A boa notícia é que, dizem, isso passa. Pelo menos na cozinha, não queimei nada esta semana, AINDA! (orem!)

Bolinho de Mandioca
½ kg de mandioca sem casca picada
½ litro de leite
½ xícara (chá) de ervas frescas (salsinha,
cebolinha-verde, manjericão) picadas
02 ovos
½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
½ xícara (chá) de farinha de trigo
01 xícara (chá) de farinha de rosca
Sal a gosto

Acompanhamentos
Salada verde

Leve ao fogo em uma panela a mandioca com o leite. Ao ferver, abaixe o fogo e cozinhe, mexendo de vez em quando, por mais 25 minutos ou até a mandioca ficar bem macia. Retire do fogo, passe a mandioca, ainda quente, pelo espremedor de batata. Deixe esfriar.

Depois de frio incorpore as ervas, 1 ovo, o queijo, a farinha de trigo e o sal. Misture até obter uma massa consistente. Se necessário, adicione mais farinha de trigo.

Com a massa, modele 24 bolinhos, passe-os no ovo restante batido e empane na farinha de rosca. Em seguida, frite-os, aos poucos, em uma panela com o azeite bem quente. Ao dourar, retire do fogo com uma escumadeira e coloque sobre toalha de papel.
Rendimento: 24 unidades.

PS1.: Gurizada da Celeste estão firmes e que continuem assim, até dia 11 de julho, já que os brasileiros tomaram uma laranjada bem no meio da testa, com uma dose extra pro Felipe Melo... porque aquele "lance" foi tipo... baton na cueca... não tem explicação...

Nem todos os títulos, Copa América, Torneios "não sei das quantas", ir suuuuper bem nas Eliminatórias, não seguraram os "nariz empinados" na Copa. Agora de volta, podem pegar toooodos os Títulos, fazer um rolo e .... Bom, desabafei! Deixemos pra lá! Vamos torcer terça-feira (06/07) pelos "azuiszinhos". (esta é a vantagem de torcer pra dois times e um deles honrar a camisa... ainda estão lá!) ... Alguém aí reparou que eu guardei até a vuvuzela????? Vou soprar (oi?) só se o Uy for campeão.

PS2.: Agradeço de coração os votos no concurso da Luminária da Bonfa. Não ganhei, fiquei em 3° lugar, mas 3° entre 54? tá super bom de mais! Valeu também o carinho e o estreitamento de amizades, que mesmo virtuais, demonstram o quanto estas pessoas são especiais... recebi muitos emails, msgs e recados, comentando que já tinham votado. Gostaria de agradecer em especial algumas amigas que até postagens em blogs e "comus" do orkut, fizeram pedindo votos pra esta que vos escreve... São elas as mega ultra lindas:

Pepa - O Tacho da Pepa

Lúcia - Blog da Lúcia

Noah - Álbum dos Apoiadores

Mary - Dicas e Receitas da Mary (comunidade Orkut)

Obrigada gurias, vocês, são nota 10! Caso eu tenha esquecido de alguém, reclama aí meu povo, que eu coloco aqui seu nome, okeisis?

22 comentários:

Magia na Cozinha disse...

Adorei os bolinhos! Com certeza são deliciosos.
Lamento que não tenha ganho o concurso. Eu votei em vc para contribuir.
Não desanime. Quem sabe na próxima, não é mesmo?
Bjs :)

Odete disse...

Adoro esses bolinhos. APesar de mandioca nao ser tao comum por aqui as vezes acho umas boas...assim poderei faze-los.
Ah o famoso futebol de saltos altos, heim...tomara que aprendam...foi horrivel e pior ainda as desculpas ridiculas. Eu por sorte e forca do sangue vou ficar com a Alemanha...mas se der Azul, tudo bem tambem, vou ficar feliz por eles.

Beijos e uma otima semana p/ ti

Ateliete® disse...

Apesar do "inferno astral" não perdeu o bom humor, sinal de que tudo irá passar logo ;)
Ainda bem que não marquei nenhuma das opções acima, que tortura hehehehe! O que é cipó das 18h??? rs
Esses bolinhos de mandioca estão lindos, conmvidativos e com certeza deviam estar muito apetitosos... hmmmmmmmm!!!
Qto ao jogo do Brasil, poxa, eu moro na Holanda, e estou com meus ouvidos zunindo até agora devido a festa que os Holandeses fizeram. Agora não adianta reclamar não é mesmo? E o Felipe Melo virou o idólo dos laranjas afffffffff!!!
Obrigada pelas visitinhas e palavras de incentivo no meu blog, fiquei feliz.
Excelente semana, e que esta tal obra termine logo.
Beijocas
Eliete

Katia Bonfadini disse...

Anita, você é impossível!!!! Me fez dar gargalhadas logo pela manhã com seu humor característico!!!!! Espero que essa obra termine logo, que coisa chata!!!! Que maravilha de bolinho! As fotos revelam que ele ficou super sequinho e crocante! Que cara boa!!!! E sou eu que quero agradecer sua participação no concurso, sua luminária linda e delicada e todo o seu entusiasmo em divulgar a promoção!!!! Obrigada mesmo!!!!! Acabou que o juri ficou completamente dividido, viu? É engraçado como os gostos são tão diferentes, né? Eu só posso dizer que votei em 8 luminárias lá na enquete e que uma delas foi a sua!!!!! Agora posso revelar, rsrsrsrs! Grande beijo e parabéns pela colocação na votação popular!!!!

Noah disse...

Anita,
Que peninha que você não conseguiu o primeiro lugar, mas quem disse que você não venceu?
Um mooooooonte de gente foi lá votar em tua pantalha, aliás, uma linda pantalha (depois vai mail...)
Com certeza vou torcer pelos vizinhos e manos uruguaios pois êta gente simpática.
Agora volto pra casa rindo muito do texto de abertura pois é a pura verdade que pó de obra de vizinho incomoda muito mais que o pó de obra nossa ihihihihihi
Gracias pela referência ao meu mimoso álbum.
Bj♥ço

RUTE disse...

Ai Anita que máximo,

vc é única a escrever artigos com graça :) Esboço sempre um enorme sorriso cada vez que passo no seu blog.

Parabéns pelo 3ºlugar da luminária. Foi um desafio muito interessante não foi? Deu gosto participar :)Eu adorei.
Beijinhos.

Maria Lúcia disse...

Oi
Que gostosura esse salgadinho.
Obrigada pelo propaganda
eu fazendo parte desse super blog
que chique.
Essa do vizinho é tudo verdade,
o meu começou
a pintar com uma tinta marca F... é de matar o nariz.
Você ganhou o terceiro lugar.
Já está bom.
Beijos...
Lúcia.

Pepa disse...

Querida !!
Por acaso vc mora na minha rua ??
Estou com o mesmississimo problema !! E ainda tenho o plus de terem nascido 4 furunculos no meu braço !! Acho que ganhei néam??
rsrsrsrsrs !! Sabe que amo muito seu jeito de escrever, seus pratos
LINDOS !! Enfim, sua casa é minha casa !!rsrsrsrsr (no programa é ao contrário)
Bjus 1000 e ah, 3 lugar tá muito bom, afinal a disputa ao contrário dessa copa estava bem acirrada hein ?? De todo jeito é a minha predileta !!
Bjus de novo !! Com dor !!

Cinha disse...

Amiga,como sempre,venho aqui e fico logo bem disposta!!!
Adorei os bolinhos!
Beijinhos grandes.

Salsa Verde disse...

Que humor fantástico amiga!!
Que pena não teres ganho o concurso. Eu votei no teu bolinho e não foi favor nenhum, pois acho-o mesmo lindo e espectacular!!
Beijinhos,
Lia.

ameixa seca disse...

Eu sinto-me num inferno só por causa da temperatura que faz por aqui! Se me acontecessem todas essas coisas eu nem levantava da cama de manhã :)
A não ser que tivesse destes bolinhos à minha espera he he

Ana Powell disse...

Uns aperitivos bem lindos e deliciosos, esses caíam de redondinho dentro da minha boquinha ♥

Roberto Feitosa Lima disse...

Calminha AniTa...Tofos nós já passamos por estes mesmos constrangimentos...
O Bolinho ficou uma delícia...E a "Celeste" nos enche de orgulho.
Bjsssssssssss

Anna disse...

Obra é um inferno mesmo, sei que você sobrevive,você tem um bom humor.
Que salgadinhos deliciosos.
E sobre a luminária eu votei na sua e achei que estava linda.

Marta disse...

Cacilda.. que bolinhos gostosossss
Beijocas

FrancK P_LavD disse...

Anita amiga,
É sempre um prazer ver as suas belíssimas receitas, fico sempre com vontade!...
Obrigado pela sua visita e lindo comentário.
Peço-lhe para visitar o meu novo blogue e segui-lo é sobre uma Grande Fadista:
http://clubefansteresatarouca.blogspot.com/

Obrigado!
Bjs, FrancK

Fátima disse...

Anita, você é 1000! e esses bolinhos são maravilhosos. Beijos.

Deborah... disse...

Olá...
vim conhecer e já estou apaixonada...
estou te seguindo aqui e no twitter... apareça pra me fazer uma visitinha também...

Bjim,
Deborah Rocha Oh
http://fazendoartecomdeborah.blogspot.com

Maria Inês Feijó disse...

Oi Anita!!Gosto muito do teu blog e do jeito divertido que tu escreve. Parabéns!!Beijos

Noah disse...

OIIIIIIIÊ
Acho que esté é 19º milhão comentário. vc é tudo de bom e d+ de qualquer conta.
Tomara você tenha fôlego para ler-me
ihihihih
Querida te enviei um mail especial sobre tua oferta a respeito de tua pantalha.
Milhões de Bj♥s para ti

Coisinhas Daqui e Dali. disse...

Que delícia Anita!! uma das receitas que mais gosto. bjs

Federica disse...

wow sono eccezionali..e le foto bellissime!!

baci baci!!