09/10/2019

Gelado de Abacaxi


Estes dias fui na sogra e já levei a sobremesa...
Você tem sogra? Qual o seu relacionamento com ela? Bom ou ruim? Verdade que sogra é "espeto"?
⠀GELADO DE ABACAXI🍍




CREME
🍍1 lata de leite condensado

🍍1 medida da lata de leite

🍍1 caixinha de creme de leite

🍍3 gemas

🍍1 colher de sopa rasa de maisena

Misture todos os ingredientes, muito bem e leve ao fogo até engrossar. Reserve.

ABACAXI
🍍½ xícara de açúcar

🍍1 abacaxi picado

🍍Cravos da índia

🍍1 pacote de gelatina de abacaxi

Leve ao fogo, o abacaxi, o açúcar e os cravos até dourar. Reserve para esfriar.

Depois do abacaxi frio, adicione a gelatina dissolvida em 150ml de água quente + 100 ml de água fria.

Leve para gelar, por pelo menos, 4 horas.

COBERTURA
🍍2 claras
🍍4 colheres de açúcar

Leve ao fogo, as claras com o açúcar, apenas para aquecer, que não sinta os grãos de açúcar no fundo da panela.

Bata na batedeira, até ponto de Picos. Coloque em manga de confeitar e aplique.

Coloque sobre a sobremesa já firme, e leve ao forno, temperatura alta, pré aquecido, só para dourar os picos.


30/09/2019

Bolo de Chocolate - Sem Ovos


Qual foi a primeira receita de bolo que tu fizeste? Me conta como foi...
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Bolo de Chocolate - Sem OVOS


Ingredientes (xic de 240ml)
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🍫01xic de leite
🍫01 xic de óleo
🍫01 xic de açúcar
🍫01 xic de achocolatado
🍫01 banana caturra grande amassada
🍫02 xic de trigo
🍫01 colher de sopa de fermento
⠀⠀⠀
Mistura todos os ingredientes, sendo o trigo por último... Mistura para a massa ficar bem homogênea.
⠀⠀⠀
Coloca em forma untada e polvilhada com achocolatado.
⠀⠀⠀
Assar em forno preaquecido a 180°, por uns 30 minutos, fazendo o teste do palito que saia seco.
⠀⠀⠀
Cobertura
🍫01 lata de leite condensado
🍫01 colher de sopa de margarina
🍫05 colheres de sopa de leite
🍫01 colher de sopa bem cheia de achocolatado
Granulado para polvilhar
⠀⠀⠀
Levar todos os ingredientes ao fogo, quando ferver, está pronto.
⠀⠀⠀

17/06/2019

Bolo Toalha Felpuda

 Em qualquer época do ano, um bolo faz bem... Mas época junina, friozinho, é sacanagem... É o casamento perfeito!

Toalha Felpuda


 (usei xícara de 240ml)🥥😋

05 ovos grandes (gemas separadas e claras batidas)
02 xícaras de açúcar
02 xícaras de trigo
01 +1/2 xícara de amido de milho
01 xícara de leite
01 colher de sopa de fermento para bolo
⠀⠀⠀
Bater bem as gemas com o açúcar, até fircar uma gemada. Adicione o leite e continue batendo, coloque os secos (peneirados) aos poucos. Continue batendo. Coloque por último, o fermento. Forma untada e enfarinhada. Pré aqueça o forno, e asse a 180°C, por uns 40 min. Ou até ficar dourado. Faça o teste do palito.
⠀⠀⠀
⠀⠀⠀
Cobertura
02 xícaras de côco
02 xícaras de leite de côco
02 xícaras de açúcar
01 colher de sopa de manteiga
Leva ao fogo, até dissolver. Aplique a cobertura no bolo ainda quente.
⠀⠀⠀

13/06/2019

Pipoca de Leite Ninho


Uma receitinha pra época de festas juninas, or not! 🤭
Ótima pra qualquer época do ano... 😍😋

Pipoca de Leite Ninho


(Use qualquer medida, xícara, copo, colher de sopa... Apenas utilize a mesma medida para medir todos os ingredientes)

01 medida de milho de pipoca
01 medida de água
01 medida de açúcar
1/2 medida de óleo

1/2 medida de leite ninho (para polvilhar)

Coloque o óleo, a água, o açúcar e o milho de pipoca em uma panela grossa e mexa bastante (sim, tudo junto, usei uma panela de ferro).

Mexa em fogo alto até começar a caramelar e estourar a pipoca (pode demorar uns 10 minutos), tenha cuidado para não se queimar quando a pipoca pular.

Baixe bem o fogo, feche a panela e mexa de vez em quando (sacudindo a panela), até você ouvir as pipocas pararem de estourar. (Como a minha panela era de ferro... Desliguei o fogo, pois conserva calor)

Em caso de continuar com o fogo ligado, assim que as pipocas demorarem, mais de 5 segundos para estourar, desligue o fogo.

Quando sua pipoca estiver pronta, abra a tampa e mexa, para caramelizar todas por igual. Elas vão ficar "caramelizadas" e um pouco coladas umas nas outras por causa da calda.

Polvilhe o leite ninho, nelas ainda quente, e misture bem.

Ficam perfeitas!

01/05/2019

1° de Maio e Sofiolli de Frango

Feriado é dia de descansar e hoje colocamos rodinhas nos pés e fomos passear...

O resultado daí, é que não sobra muito tempo pra cozinhar, tem de fazer coisas práticas...

E nada mais gostoso que saborear uma massa de qualidade e rapidinha de ser feita...

A feita hoje, é da Casa da Massa (👈clica aí)... E eu super recomendo!👍

Basta retirar da embalagem e levar ao forno ou microondas, até ficar douradinha...

Já experimentei outras vezes, e é super gostosa, com sabor de comida de mãe... 😋

Sofiolli de Frango






Nosso passeio de hoje, feriado do Dia do Trabalho...




Bjos no6td e até a próxima.... 😘

Casa da Massa:
Ponta Grossa - Centro
R: Balduíno Taques,1.967, Centro - Prox. Ginásio de esportes Oscar Pereira, Fone:(42) 9961-1161/ 3223-4292

26/04/2019

Espetinho de Porco

Eu gosto muito de carne de porco, apesar de usarmos com moderação aqui em casa, pois Mozão é alérgico! E como gosto muito de bacon também, resolvi fazer esta receita, que é uma maneira de fazer uma carne diferente e muito gostosa... Além do que, facílimo de fazer.

Espetinho de Porco

400g de carne de porco cortados em cubos grandes
250g de bacon em fatias
Sal, Alho e pimenta a gosto
1/4 de xícara de óleo
Palitos de Churrasco
Molho de tomates para pincelar

PREPARAÇÃO
Tempere a carne, envolva com um anel de bacon e prenda com um palito. Polvilhe com sal e pimenta. Grelhe ligeiramente em uma frigideira com o óleo e leve para assar em churrasqueira ou no forno a 200ºC, por aproximadamente 30 minutos. Pincele com molho de tomates para corar. Sirva com saladas verdes.

Dica: Pode intercalar as carnes, com pimentões, cebolas, tomates... O colorido ficará lindo!

03/04/2019

Coxinha Low Carb e a Fruta que não é fruta!

Voltando da Escola com Henrique, passando em frente a uma frutaria perto de casa, perguntei:
"- Filho quer alguma fruta em especial? (pois no dia, tinha apenas as básicas... banana, maçã...)
Ele respondeu sem pensar.
 - Coxinha...
- Mas coxinha não é fruta, filho...
- Mamãe, mas eu gostaria muito que fosse!"

(Mamãe olhando pensativa .... Eu também meu filho! Eu também...)😕

Pensando nisto, fui em busca de uma receita, que apesar de, ainda não ser uma fruta-coxinha, está "liberada"!😊

Coxinha 


Massa
1 kg de peito de frango
1 ovo
3 colheres (sopa) de creme de leite
sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto

Recheio
150 g de queijo
100 g de tomate picado sem sementes
orégano

Empanar e Fritar
banha para fritar (ou leve para assar)
1 ovo para empanar
Farinha de linhaça para empanar

O primeiro passo é cozinhar o frango até que ele fique bem macio.
Em seguida, corte-o em pedaços pequenos e leve para o processador para triturar bem.
Assim que o frango estiver bem triturado, adicione o creme de leite, o ovo e os temperos.
Processe bem até que eles tenham sido completamente incorporados.
Retire a massa do processador e coloque em um recipiente.
Pegue um pouco da massa e a abra na palma da mão.
Recheie com cubinhos de queijo, tomate e orégano a gosto.
Depois modele a massa para ficar no formato das coxinhas. Empane no ovo e passe na farinha de linhaça.
Por último, é só fritar em banha quente.
Diferente da coxinha tradicional, não precisa empanar na farinha de rosca.


Foto: internet

25/03/2019

Falso Danete - Sobremesa de chocolate Low Carb

Quem daí, assim como eu daqui, deve ter aquela vontadinha de um doce, que seja permitido na dieta Low...
Pois então, descobri uma super fácil...
Apenas 3 ingredientes e está pronta!

Falso Danete


1/2 caixinha de creme de leite gelada
02 colheres de sopa de chocolate em pó 70%
01 colher de adoçante de sua preferência...

Misture tudo, leve para gelar e estará pronto para degustar.

Fácil demais né??? Bon Appetit

19/03/2019

Enrolado de frios tipo Baurú pra Família

Passar o final de semana na casa da família é sinônimo de comida.

E mesmo estando, maneirando na alimentação, faço para os demais, pratos tradicionais também...

Desta vez fiz estes enrolados, que em alguns lugares são chamados de "Joelhos"

Se provei? Sim!🙄
Mas só provei...😁
O pessoal lá em casa, Aprovou!!! 🤗

Enrolado de Frios, tipo Baurú

500g de trigo
02  colheres de sopa de açúcar (rasa)
1\2  colher de sopa de sal (rasa)
100ml de óleo
01 e 1/2 xícara de água (aproximadamente)
20 g de fermento seco biológico para pão 

PARA  RECHEAR

10 fatias de presunto
10 fatias de muçarela
1 tomate em rodelas finas
100g de azeitonas picadas
Orégano a gosto

PREPARO
Misture os ingredientes da massa, coloque em um saco plástico (limpo) e reserve até dobrar de volume... Uns 30 min.

Retire a massa, depois de crescida, abra com rolo, corte o tamanho desejado, recheie, enrole, coloque em forma untada, pincele gema, polvilhe orégano. Deixe crescer por mais 15 min e leve para assar em forno moderado, por uns 20 min ou até que estejam dourados.

14/03/2019

Peixe a parmegiana e Pressa inimiga da perfeição!

Da série remember... Uma aqui de quando o Henrique era apenas um pingo de gente e como sempre, eu estava na correria...

Então, estava eu correndo pra lá e pra cá, tentando me arrumar para ir ao shopping com Henrique, com a necessaire de maquiagem em cima da mesa, olhando para mim e eu sem conseguir tocar nela… rsss. Na ânsia, acabei enfiando alguns itens no bolso da calça e fui fazer a mamadeira, já que era hora do mamá antes de sairmos.

Parei na frente do microondas, programei-o por 40 segundos, botei a mamadeira lá dentro, fechei a porta e… me vi refletida nele!!!! Sim!!!! A porta parece espelho! Como nunca percebi isso antes??!! Imediatamente, sem pestanejar, saquei minhas ferramentas: sombra, rímel, lápis, blush e comecei a operação “massa corrida”!

Henrique me chamava e eu dizia “já vou filho, o mamá tá quase pronto”. Confesso que coloquei o leite 3 vezes por 40 segundos. Normalmente são só 40 segundos… rss… Mas a oportunidade me bateu, literalmente, à porta, eu não podia perder!!

Por fim, o tempo que ganhei me maquiando foi perdido esfriando a mamadeira que, praticamente, ferveu… ri muito de mim mesma… rsss

Sabendo disto... que não adianta ter pressa... Vamos cozinhar e bem na calma morô?

Peixe a parmegiana

Ingredientes

05 filés de tilápia (tá na promoção aqui na minha cidade) 😜
02 dentes de alho picados
Sal a gosto
02 ovos batidos
01 e 1/2 xícara (chá) de farinha de linhaça
Banha para fritar
01 xícara (chá) de molho de tomate
200g de queijo muçarela fatiado
Fatias de Tomate
Orégano

Modo de preparo

Tempere os filés com o alho e sal. Passe pelos ovos e empane na farinha de linhaça. Frite, aos poucos, em banha quente, em imersão, até dourar. Escorra em papel absorvente. Transfira para um refratário, cubra com o molho de tomate, a muçarela, as fatias de tomate e o orégano. Leve ao forno médio (180º C), preaquecido, por 10 minutos ou até gratinar. Retire e sirva.

Dica: Use o peixe que você preferir, só escolha um sem espinhas.

10/03/2019

Smoothie de Morangos

Se for pra ir na frutaria e não comprar morangos, eu e o Henrique nem vamos...

Esta fruta parece que chega a piscar pra gente, "se convidando" a ser levada... Então, ninguém resiste e compra....

E até pode ter na geladeira, massss comprasse novamente!

É tipo vício em potinhos sabe??? Mais ou menos assim... Olha desta vez o que saiu...

Smoothie de Morangos Low Carb

01 bandeja de morangos congelados
200g de creme de leite gelado

Coloque os ingredientes no liquidificador e bata por alguns minutos com gelo se quiser. Sirva em seguida.

Dica: Troque as frutas (permitidas) e mude o sabor.

08/03/2019

E quando eu quiser Pizza???

E quando eu sentir vontade de pizza 🍕? 🙄

Esta era uma das dúvidas... Mas me encontrei nesta receita. É surreal!

Pizza de Escarola
01 escarola média (250g +ou -)
02 ovos
1/3 de caixa de creme de leite
01 colher de café de fermento para bolo
Sal e pimenta a gosto

Cobertura
Queijo Muçarela
Tomate cereja
Orégano
Queijo parmesão
Pré cozinhe a escarola, por uns 5 min. Escorra. Espere amornar. Leve ao liquidificador junto ao restante dos ingredientes. Bata bem. Coloque em forma de pizza antiaderente de 20cm. Leve ao forno até que esteja firme e com as bordas douradas. Retire. Coloque a cobertura a seu gosto.

Dicas:
- use forma antiaderente, eu não usei, sofri um pouco... Grudou! Mas soltou...🙏
- pode fazer na "boca" do fogão, aí use uma frigideira, e vire após a massa firmar, para dourar dos dois lados.
- pode substituir por brócolis, espinafre, couve, acelga... Use a imaginação! 🤗

02/03/2019

Pudim Low Carb feito de forma Tradicional ou na Panela de Pressão

Aqui em casa desde que me conheço por gente (se bem que não faz muito hein?!) a sobremesa preferida é o Sr. Pudim.

E, cansada de olhar, somente os outros comer, resolvi procurar uma receita legal, que eu pudesse, pelo menos, ficar com um pedaço.

Porque aqui em casa, falou que é pudim... pode ser de "brita moída", que vai que é uma beleza...

E quer dieta, melhor que essa, onde até pudim póóóódi?

Pudim Low Carb
07 ovos inteiros
200 ml de creme de leite
200 ml de leite de coco
50g de coco ralado (usei o coco queimado, sem açúcar)
04 a 05 colheres de sopa de xilitol ( ou adoçante a seu gosto)
02 colheres de sopa de xilitol para caramelizar

Caramele uma forma com o xilitol e um mínimo de água. Reserve. Bata o restante dos ingredientes no liquidificador e despeje na forma reservada. Tampe a forma. Leve ao forno em banho maria por aproximadamente 40 minutos. Retire, deixe esfriar e leve para gelar por pelo menos 4 horas.

Dica: eu fiz em Panela de Pressão.
- Forma de 19 cm de diâmetro com tampa (se não tiver a tampa, use papel alumínio)
- Panela de Pressão (3,5 L) com fechamento externo (pode ser na fechamento interno, mas de 7 litros)
- Colocar água, até a metade da forma de pudim
- Abriu a pressão, contar 10 minutos e desliga.
- Deixa sair toda a pressão para abrir
- Retire, aguarde que esteja em temperatura ambiente e leve para gelar.

*** Pode-se usar esta técnica, para receitas tradicionais de pudim...

Fonte da Receita: Grupo do Whats

01/03/2019

Canelone de Berinjelas e o improviso nosso de cada dia!

Estes dias olhando minha Timeline, no Facebook, vi esta receita na página de uma amiga querida...
Maaaaaasss..... fui conferir a geladeira... Não tinha frango... 

Comassim guria? cozinha "na dieta" e não ter frango??? Pois é José, não tinha.

Mas como não me dou por vencida, libertei meu lado MacGiver  na cozinha...  corri, substitui e comi!

Quem nunca fez destas hein? Substituições... conta aí!

Canelone de Berinjelas

Ingredientes:
• 1 berinjela fatiada
• 1 peito de frango desfiado (usei carne moída e fatias de bacon)
• 100g queijo cottage (usei muçarela)
• Sal e pimenta a gosto
• Molho de sua preferência
• Queijo parmesão

Modo de Preparo:
1 - Pré-aqueça o forno a 160ºC
2 - Em frigideira antiaderente, grelhe as fatias de berinjela e reserve
3 - Em um bowl, junte o frango e o queijo
4 - Tempere com sal e pimenta
5 - Coloque uma colher do recheio em cada fatia de berinjela
6 - Enrole os canelones, cortando o excesso de berinjela
7 - Acomode os canelones em um refratário
8 - Cubra com o molho de sua escolha
9 - Polvilhe queijo parmesão por cima
10 - Leve ao forno por 10 minutos ou até gratinar.

Dica: pode substituir por abobrinhas também...

Fonte: Lou Marie

26/02/2019

Antepasto de Pimentões

Além de lindo, com cores maravilhosas, o pimentão é uma boa fonte de vitamina C, contendo ainda vitamina A e pequenas quantidades de Cálcio, Fósforo, Ferro e Sódio. A vitamina C dá resistência aos vasos sanguíneos, evita fragilidade dos ossos e má formação dos dentes e age contra infecções. A vitamina A é importante para a saúde dos olhos, auxilia o crescimento e conserva a saúde da pele e das mucosas, evitando infecções. Os sais minerais contribuem para a formação de ossos e dentes, mantém o equilíbrio interno do organismo e o vigor do sistema nervoso. E o melhor de tudo... pouco calórico...Cem gramas de pimentão fornecem apenas 48 calorias. Pensando nisto, resolvi postar aqui, um dos pratos que mais faço usando pimentões, depois que aprendi com uma velha e querida amiga, minha geladeira sempre tem... Para ocasiões especiais, degustado com uma cerveja(ops) um bom vinho(ops), acompanhando suas refeições ou apenas para um lancinho básico, com um sabor mais forte! Fica uma delícia...

06 pimentões cortados em tiras bem finas
01 colher de sopa de açúcar (usei adoçante culinário)
01 colher de chá de sal
Folhas de Manjericão a gosto
01 Dente de alho ralado
Azeitonas verdes a gosto
Azeite extra virgem a gosto
01 colher de sopa de Alcaparras (opcional)
Adobo a gosto (ou Orégano)

Pegue os pimentões já cortados em tiras e passe o açúcar e o sal. Leve ao forno para desidratar em forno baixo até secar água mas não deixe torrar muito.
Depois disso coloca manjericão, o dente de alho, o azeite, a azeitona. Mistura bem e coloque em um vasilha com tampa na geladeira.








Dica: Desidratei no Microondas, de 5 em 5 minutos, mexendo sempre.  Fiz este processo 3 vezes.

24/02/2019

Strogonoff de Bife de Fígado e o carro do Palhaço Carequinha

Dias atrás, foi aniversário do meu sobrinho, e como já comentei, estamos morando em uma cidade próxima a que tínhamos residência... Então, o retorno teeeeeem de viajar. É perto, mas tem pedágio e coisas e tal.

No final da festa do meu sobrinho, Henrique, minha bença hoje com 7 anos recém completados, quis porque quis levar os balões dos enfeite... Ok! um tudo bem, que mal teria... Mas nãoooooooooo... ele quis vários, de várias cores. E nada fazia o moleque mudar de ideia, nem o fato de o carro já estar cheio... Pois bem, vai Henrique, a viagem toda, socado no meio dos balões, que mal podia encherga-lo... as vezes, eu perguntava: "- Tudo bem aí filho?" (eu rindo por dentro da cena)

A cada tanto da viagem, os balões iam explodindo e era cada grito dentro do carro... Que vocês não fazem ideia. Sorte que meu marido, não se abala com nada... Susse que só!

E na hora de pagar o pedágio então, a cara do atendente olhando aquele carro cheio de balões colorido, parecia o carro do palhaço Carequinha... ( deve ter pensado: - Gente doida!) Ahhhh... jura?

O bom... Que chegamos bem... e graças ao bom Deus, com bem pouco balão... kkkkkk

Micos de Pai e Mãe!

Mas vamos a receita Low de Hoje...

Strogonoff de Bife de Fígado

Já sei, Já sei... Fígado nem sempre é o preferido de todos, mas aqui está uma opção de como ele também pode ser usado...

Quem preferir, pode fazer com bife normal (alcatra, colchão mole... )e/ou outros cortes bovinos que mais lhe agradar...

Mas devo dizer que ficou ótimo. Vale a pena a experiência!


Sumo de 1/2 limão;
04 bifes grandes de Fígado
02 colheres de sopa de banha;
01 cebola grande em rodelas;
250 ml de creme de leite;
03 dentes de alho picados;
01 cebola grande em rodelas;
Sal a gosto;

Pimenta do reino a gosto

Corte o fígado em tiras do tamanho tradicional do strogonoff e tempere com sal e pimenta a gosto. Leve a carne a uma frigideira e refogue junto da banha até que o fígado comece a dourar e ficar macio. Retire esse refogado e coloque em um prato. Na mesma frigideira, aproveitando o caldo refogue a cebola, alho com uma colher de sopa de banha. Quando estiverem dourados, junte o fígado, misture bem e adiciona o creme de leite e o sumo do limão. Cozinhe até engrossar formando um caldo semelhante ao do strogonoff. Sirva a seguir.

Servi com repolho refogado.


21/02/2019

Bolo de Banana e Chocolate Sem Açúcar e Sem Farinha



Hoje tem bolo... eu o deixei o mais low carb que pude e fiz no microondas.... Ficou perfeito! 😍
Pessoal, fiquem sempre atentos, às observações da receita que faço logo abaixo da postagem. São dicas importantes e relevantes... No caso desta, troquei a cobertura, a forma de assar....

Bolo de Banana e Chocolate Sem Açúcar e Sem Farinha

04 bananas bem maduras
03 xícaras chá de uvas passas sem sementes
01 xícara de chocolate em pó, acima de 70%
1 1/2 xícara chá de aveia em flocos
01 xícara chá de óleo de coco
100g de coco ralado sem açúcar
04 ovos grandes (claras em neve)
02 colheres de sopa de fermento em pó

Preparo
Bata no liquidificador, as bananas, o óleo, as gemas, 02 xíc de uvas passas. Reserve. Em uma bacia, misture os secos e o restante das uvas passas. Coloque delicadamente as claras em neve. Leve para assar em forma untada e polvilhada (usei farelo de aveia). Forno pre aquecido, por aproximadamente, 40 minutos ou faça o teste do palito.

Cobertura (Opcional)
01 lata de leite condensado light
01 caixa de creme de leite
03 colheres de chocolate em pó
01 gema

Preparo
Leve ao fogo, até encorpar. Ponto de brigadeiro mole.

PS.:
- Fiz metade da receita
- Assei no microondas, 7 minutos, potência Alta
- Usei outra cobertura: Apenas misturei leite de coco, chocolate 70% e adoçante.

Fonte da Receita: Aqui

18/02/2019

Torta de Frango sem Farinha e sem Fermento

Recebi Mensagens de vários(as) leitores, sobre o fato de também estarem em busca de algo para redução de peso ou coisas do gênero, como melhoria de sua saúde.. Não estou induzindo a fazerem este tipo de reeducação. Mas foi o que mais me adaptei, a adaptar a minha rotina e a uma forma de alimentação mais saudável... sem fome! Uso carboidratos, porém, de forma mais equilibrada,

E se você não faz reeducação, faça a receita da mesma forma... Pois fica deliciosa e não tem sabor de "dieta".

Postarei receitas para dietas e as ditas "normais"... Assim, teremos opções para todos...

Torta de Frango sem Farinha


 Esta é super fácil e super prática... Vamos lá!




Nesta ordem: 

Coloque num refratário
04 ovos (misture bem)
01 caixinha de creme de leite
200g de mussarela ralada
100g de queijo parmesão ralado
(Reserve um pouco dos queijos para polvilhar)
400g de frango desfiado
Salsinha picada
Cenoura cozida e picada (opcional)
Sal
Pimenta
Orégano (a gosto)

Misture tudo. Polvilhe os queijos. Forno pré aquecido. Asse por 30 minutos ou até dourar.

*Atenção*
Não vai trigo nem fermento.


Fonte: Internet
Foto: Minha


Quem Tiver interesse em Low Carb, acesse  Tudo Sobre Low Car (Guia Definitivo)

Bjsno6td! 👄

15/02/2019

Pão Low Carb *Olá Pessoal... Retornando mais uma Vez...*

Quantas saudades de todos vocês... 😍 Espero, de coração, que estejam bem.
Na minha ausência o que eu perdi??? Me atualizem aí, estou curiosa... Quais as novas? Eu mudei de casa, desmudei, mudei de trabalho, desmudei... Mudei de cidade, não sei até quando, mas talvez até desmude...😏 kkkkkkk

Em todo este período longe do Blog, aconteceram muitas coisas, boas, ruins, as mais ou menos... Mas no somatório final, foram em sua maioria, melhores.

Nesta retomada, resolvi postar coisas mais saudáveis, pois por questões de saúde, precisamos nos cuidar e não devemos deixar paras os últimos minutos do segundo tempo...

Então, para recomeçar, vou postar um lancinho que tenho usado muito nos últimos tempos. Um lanche LOW CARB. Estou adorando este tipo de reeducação, pois após controlado peso e questões de saúde, podemos até voltar a comer um pouco das comidas ditas "normais"...

Bora Lá?

Pão Falso (Low Carb)


01 ovo inteiro (porção para uma pessoa)
01 colher de sopa de creme de leite
Queijo ralado a gosto (Não usei nada de sal, já tem no queijo)
01 colher de café de fermento Royal
Ervas a gosto ( não coloquei... Usei pimenta)
Misture bem.
Leve ao microondas por 3 minutos.
Retire corta ao meio.
Coloque recheio a gosto (frango, carne moída, tomate...)
Usei muçarela
Leve para dourar na sanduicheira.

Fonte: Internet

PS: Comentem de vocês aí. E se fizerem me contem o que acharam. Bjno6td 😘 e até a próxima, que será em breve...